技术研究探索技术如何改变餐饮服务
来源： 2021-01-18 17:59:31
Technomic的一项新调查和报告提供了对餐饮服务业如何使用技术的独特见解，并提供了餐饮技术领域新兴趋势的视角。
梅利莎解释说：“该报告揭示了饭店技术使用的当前状况，确定了运营商的计划和未来投资的重点，并更加清晰地说明了加速发展的因素，或者在某些情况下，阻碍了将技术更深入地整合到饭店运营中。”威尔逊(Technomic)负责人。“随着当前局势加速了食品服务业的转型，技术现在已成为操作员的重中之重，并拥有大量创新机会。”
2020年报告重点介绍了当前局势对渠道，技术支出和使用以及第三方交付的影响。它还包括销售点，前台和后台系统的创新和性能。
该报告的主要发现包括：
68%接受调查的连锁运营商认为，他们的技术支出在未来几年内将有所增加或显着增加
接受调查的运营商中有51%已经有了非接触式支付，而31%的人计划实施非接触式支付
67%的受访运营商在决定购买哪种技术系统时会在线获取信息
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