2021年“粤菜师傅”技能大赛收官，惠州李正旭获金奖第一名
来源： 深圳特区报驻穗 2021-11-21 09:16:44
11月20日，2021年粤菜师傅职工职业技能大赛决赛在广州市旅游商务职业学校举行。广东省总工会党组成员、经审会主任冯建华，省财贸工会主席李键，省烹饪协会会长余立富出席此次决赛活动。比赛最终决出金奖18名、银奖24名、铜奖28名，来自惠州城市职业学院的李正旭获得金奖第一名，并将获授“广东省五一劳动奖章”。
据介绍，劳动和技能竞赛作为工人阶级的伟大创举，在提高劳动者素质、培养高技能人才，培育知识型、技能型、创新型劳动者大军中发挥了十分重要的作用，是工会的传统优势，也是广大职工凸显价值、发挥作用的重要载体。自2003年起，省总工会联合省人力资源和社会保障厅、省工业和信息化厅、省科学技术厅，共同举办广东省职工职业技能大赛，经过18年的发展，已成为一张亮丽的工作品牌。8月5日，广东省“建功‘十四五’，奋进新征程”主题劳动和技能竞赛启动暨粤港澳大湾区劳模和工匠人才创新工作室联盟发布仪式在广州举行，部署启动“建功‘十四五’，奋进新征程”主题劳动和技能竞赛，拉开了今年大赛的帷幕。
据了解，2021年粤菜师傅职工职业技能大赛是今年全省职工大赛的重要赛事之一，是全省各级工会围绕中心、服务大局，统筹推进疫情防控和经济社会发展工作，助力做好“六稳”工作、落实“六保”要求的重大举措，也是调动和发挥职工积极性、主动性、创造性，推动餐饮行业创新达产的一项重要措施。全省各地市对大赛高度重视，积极响应，迅速行动，精心组织、周密布置，圆满完成了选拔赛，推选出优秀选手参加省级决赛。
据悉，本次赛事，以赛促练、以赛促学，以技术比武激发工作热情，涌现出了一批技术过硬、能力突出的优秀人才，对加快粤菜师傅人才队伍建设起到了良好的作用。下一步省总工会将以粤菜师傅职工职业技能大赛为契机，深入开展形式多样的劳动和技能竞赛，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，掀起新一轮“比、学、赶、帮、超”热潮，培养更多优秀的职工技术人才。
（原标题《2021年粤菜师傅职工职业技能大赛决赛在广州举行，惠州李正旭获金奖第一名》）
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