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拼多多助力云南诺邓火腿产业提质增效

来源: 深圳新闻网   2022-07-22 15:16:27

读特客户端 ·深圳新闻网2022年7月22日讯(记者 陈昕辞)滇西的崇山峻岭中,澜沧江支流沘江蜿蜒而过,在山脚下绕出一个“S”型的大湾子,形成了“太极图”的天然地貌奇观。而诺邓这一千年白族古村,正藏在山谷中。诺邓曾因盐而兴,近年来,随着《舌尖上的中国》播出,世人的目光再次投入至这一西南边陲的山乡世界,探寻这“千年一腿”的秘密。

有着1600余年历史的白族古村诺邓就藏在山谷中。(闵杉/摄)

盛夏,在云南省大理白族自治州云龙县诺邓马金桥商贸有限责任公司(以下简称为“马金桥公司”)车间内,工人们正熟练地操作着机器,将火腿进行深加工。

2020年8月,为解决云龙县当时的产业发展困境,拼多多借助东西部扶贫协作机制,通过沪滇合作平台,在上海、云南两地政府部门的指导下,正式在云龙县诺邓镇马金桥村民小组落户诺邓火腿“助农车间”。提供资金支持企业购买相关的生产设备以扩大生产规模、优化生产供应链并开发衍生产品。

42岁的黄尧军家住在诺邓古村的山腰处“地标”大青树旁。2015年,随着越来越多的人到诺邓旅游,黄尧军萌生了腌制火腿的想法。可由于工序复杂,销路难以保证,生活虽有了一点点起色,却没有明显改善。

▲黄尧军家住在诺邓古村的山腰处“地标”大青树旁。(闵杉/摄)

转折发生在了2016年。此前,诺邓火腿只是土特产,虽然有一定的知名度,但是产品单一,带动相关农户脱贫和企业发展空间有限,更关键的是,火腿总是一大只,包装规格不符合大多数人的消费习惯。2016年,随着沪滇合作的加深,诺邓火腿入驻了上海的云品中心。

曾经小有名气的诺邓火腿,由于市场的拓宽,引进了商超渠道,因此吸引产业投资,逐步扩大生产规模。为此,县里探索出“产业扶贫+消费扶贫”模式,黄尧军家也成为了马金桥公司的家庭车间。

“‘产业扶贫+消费扶贫’模式很好,但我们还面临一个很大的限制是只有在冬季才能生产火腿,浪费的部位较多,需要精加工深加工,才能更好地发展火腿产业。”诺邓火腿声名鹊起后的产能瓶颈,是马金桥公司董事长徐琨斌的“心病”。

2013年,曾开过火车、做过广告公司的退伍老兵徐琨斌回乡创业,成立马金桥公司。从最初的年产量3至4吨,到扩大到近100吨产量,徐琨斌用了将近7年的时间。

2020年8月,拼多多捐赠240万元资金,在徐琨斌的厂区内设立助农车间,拼多多邀请的专家和工作人员为火腿在改进包装、研发新品、为不同渠道提供定制化产品等方面提出了很多建议。于是,马金桥公司的火腿有了更“洋气”的规格包装,并有了咸肉、香肠等衍生产品。目前,工厂研发的午餐肉、红烧排骨等罐头制品也即将面世。

生产线建成后,黄尧军的两个弟弟都在厂里帮忙,学习火腿的腌制和分割技术,下班回家管理火腿。两年过去了,现在,助农车间每年可达到量产值6000万元,带动周边人口务工约4000人次。

近年来,拼多多着力扶持农业产业及数字农业发展。今年3月8日,全球知名商业杂志《fast company》正式发布了“2022年十大创新物流供应链公司”榜单。凭借“对中国农业价值链及农业基础设施的长期投入”,拼多多首次入选该榜单,并成为唯一入选的中国企业。

作为“腿上有泥”的新电商平台,拼多多坚持农产品“零佣金”模式,帮助小农户融入大市场。同时,为助力各大农产区加快打造农业品牌,推动各地农业产业升级,拼多多通过与产地对接,从源头针对不同农产品品类制定、完善“好农货”标准,并通过流量资源倾斜、百亿补贴等举措,助力优质农产品提升市场竞争力、拓展新的消费群体。未来,拼多多将探索更多中国农产品源头的新标准,助力高品质、名品牌农产品形成,让消费者省心消费更多优质农产品,帮助农民获得更多收益。

(拼多多供图)

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