餐厅外卖领导者有成为电子商务巨头的计划

它没有多久DoorDash(NYSE：DASH)到达餐厅送餐堆的顶部。

根据数据分析公司 Bloomberg Second Measure 的数据，DoorDash成立于 2013 年，远远落后于优步和Grubhub等竞争对手，如今它以 57% 的市场份额在餐厅外卖领域占据主导地位。Uber Eats 位居第二，仅占 21%。

DoorDash 通过关注餐厅的需求而不仅仅是消费者的需求，在送餐领域占据了领先地位。它优先考虑确保食物是热的，并与餐馆合作以增加销售额，而不仅仅是为顾客省钱。DoorDash 还专注于郊区等渗透率低的地区的连锁餐厅，使其具有重要优势。

在大流行之后，现在毫无疑问，曾经受到诽谤的商业模式是可行的。DoorDash 有望在今年产生近 400 亿美元的总订单价值，约 40 亿美元的收入，并预计在调整后的EBITDA基础上实现盈利，预计利润在 0 至 3 亿美元之间。

尽管这些数字令人印象深刻，尤其是在大流行期间收入增加了两倍之后，但这是投资者真正应该关注的公司第二幕。

从餐厅到零售

DoorDash 可能在餐厅外卖领域处于领先地位，但该公司的计划远不止于此。在最近的股东信函中，管理层表示：“我们相信向全渠道本地商务的过渡将是一个长达数十年的转型，而且仍处于其生命周期的极早阶段。在第一季度，我们在构建工具以实现这种转型和增长方面取得了巨大进展我们平台的规模。”

DoorDash 正在以多种方式为这种转变做准备。2018 年，它推出了 DashPass，以每月 9.99 美元的固定费用提供数千家商家的免费送货服务。如果这听起来很像Amazon.com的 Amazon Prime，那并非巧合。从很多方面来看，DoorDash 似乎都在借鉴它试图颠覆的电子商务巨头。就像亚马逊最初是一家书商，并利用这一地位作为滩头阵地进入几乎所有其他零售类别，DoorDash 似乎也以同样的方式看待餐馆。

餐厅是最适合快速交付的类别，但现在该公司拥有支持即时交付的数字基础设施以及数百万名为 Dashers 的交付工人，扩大到非餐厅商家并不是难。该公司甚至推出了自己的名为 DashMarts 的送货商店，提供从咳嗽药到宠物食品、香料到包装好的甜点等各种商品。

正在进行的工作

向包括药店、超市和五金店在内的各种本地企业开放其交付平台，为 DoorDash 带来了巨大的增长潜力，因为该公司在交付速度方面比亚马逊具有明显优势。与亚马逊不同，它可以在 30 分钟或更短的时间内从商家处运送商品，亚马逊需要一到两天或更长时间才能运送大部分商品。

然而，目前一般商品仍然只是 DoorDash 业务的一小部分。在第一季度，该类别仅占总订单的 7% 以上，但从 2020 年第四季度开始连续增长 40%，表明该公司正在吸引商家加入该平台。看看 DoorDash 自己的显示界面仍然主要集中在餐馆。

DoorDash 还引入了一项名为 Storefront 的功能，允许商家建立自己的网站，实质上是将其与Shopify直接竞争。该公司表示，通过专注于大订单的 Storefront 和 Drive 的非餐厅订单在第一季度比去年同期增长了五倍。

DoorDash 并不是唯一一个追求广泛的本地商家。优步采用了与 Instacart 类似的策略，Instacart 是一款以为您提供杂货而闻名的送货应用程序。

对于 DoorDash 及其同行来说，本地商业交付的价值主张似乎对客户和商家都适用。客户通常希望尽快交货，商家知道他们与亚马逊竞争的最佳方式之一是通过像 DoorDash 这样的平台提供方便的交货。

挑战亚马逊并不容易。这家科技巨头在客户满意度方面名列前茅，其自己的忠诚度计划 Amazon Prime 已经在全球吸引了超过2 亿会员。

尽管如此，DoorDash 在餐厅的执行应该会激发投资者的信心，其在大流行期间的迅猛增长也应该如此。该公司正在采取长期方法，因为首席执行官 Tony Xu 认为，在非餐厅商家等本地商业的发展过程中，它“还为时过早”。

毫无疑问，这对 DoorDash 来说是一个多年的增长机会，该类别的潜力将有助于支撑该股票的价格标签，因为它在今年余下时间在餐厅类别中面临着艰难的比较。