朋友聚餐误食毒蘑菇险丧命 医生提醒：不要采摘购买和食用野生蘑菇
来源： 深圳特区报 2022-07-22 09:18:17
读特客户端·深圳新闻网2022年7月22日讯（深圳特区报记者 罗世伟）日前，家住宝安西乡的莫先生与朋友到东莞聚餐，饭后5人出现食物中毒，其中3人被送ICU抢救，事件的罪魁祸首竟是从野外采摘来的蘑菇。
莫先生向记者反映，当时他的老乡从老家带了一些采摘、晒干的蘑菇，聚会时炖了一锅美味的鸡肉蘑菇汤。吃完后，莫先生驾车返回深圳，不久便出现头晕恶心、上吐下泻等症状。打电话询问老乡才知道，一起吃饭的几个人都一样，其中2个刚被送进当地医院ICU抢救。莫先生随即直奔附近医院就诊。
深圳恒生医院急诊科医师欧构裕检查发现，莫先生主要以胃肠道症状为主，各项生命体征处于危险边缘状态。所幸当天在ICU接受治疗后，莫先生身体好转，目前已治愈出院。
从莫先生提供的蘑菇照片来看，这些晒干的蘑菇中包含多个种类。医生初步怀疑是采摘过程中，有人分不清蘑菇种类，将一些白毒伞、鹅膏菌等毒蘑菇不慎混入其中。
医生提醒，预防毒蘑菇中毒最有效的办法是不采摘、购买和食用野生蘑菇。如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕等症状，务必立刻到医院诊治，最好携带剩余蘑菇样品，让医生确定有效的治疗措施和判断预后。
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