河合乳酸菌KAWAI可降低胆固醇的肠内菌 是世上第一款灭活型乳酸菌

读特客户端•深圳新闻网2021年12月6日讯（记者 董非）12月6日，根据日本德康肠道健康研究机构发表的《日本灭活型乳酸菌研究报告》显示，随着肠道健康日益受到公众的关注，日本乳酸菌市场活跃，大型企业纷纷推出灭活乳酸菌产品。目前日本市场上流行的灭活型乳酸菌菌株有“三原乳酸菌、河合乳酸菌KAWWAI、硕德利乳酸菌与卡萨 （KAS）乳酸菌等”，其中报告特别提到河合乳酸菌KAWAI是世界上第一款灭活型乳酸菌。报告不仅对于河合乳酸菌KAWAI菌株进行了介绍，还对菌株发现者、安全测试、临床验证及所获专利等进行了介绍。

河合乳酸菌KAWAI菌株属于嗜热链球菌（Streptococcus）大类，是全世界第一款灭活型乳酸菌。具有平衡肠道菌群，保护肠道黏膜完整性，激活免疫力，预防和改善多种慢性疾病的效果。

菌株简介

河合乳酸菌KAWAI来源于日本，由微生物领域权威、东京大学博士——河合康雄博士，带领40余人的专家研究团队，耗时近20年，采样1万5千人，从3代长寿家族人体中发现的特殊菌种。1984年6月17日，日本发行量最大的《读卖新闻》在头版头条报道了“可以降低胆固醇的肠内菌”，首次将东京大学博士、微生物领域权威河合康雄这个名字向全世界广泛亮相。

发现者介绍

河合康雄（KAWAI YASUO），东京大学应用微生物研究所博士，曾在莫斯科国际微生物学会发表过演讲，是世界微生物领域一流的权威专家。1969年在美国乔治敦大学担任医学部特別研究员，1970年在美国匹兹堡大学担任医学部特別研究员，1986年“国际肠内细菌生态与疾病”学术论坛在澳大利亚举办，河合博士担任了论坛的执行主席。学术著作有“2003年出版的《预防医学食品与乳酸菌》与2006年出版的 《令人惊异的神奇乳酸菌 》”。

安全测试

动物安全测试

河合乳酸菌KAWAI的急性毒性测试中，按体重5600mg/kg的剂量，给老鼠投喂河合乳酸菌KAWAI，老鼠未见任何异常。（体重60kg的肿瘤患者每日服用1725mg，仅相当于老鼠服用量的约1/200 ）

人体安全测试

健康成人志愿者服用河合乳酸菌KAWAI，连续测试1年4个月，在此期间的血压、血液、尿检等指标，均没有出现任何异常。

中国的临床验证

1.与上海市抗癌协会合作完成辅助肿瘤治疗验证

2014年9月，与上海市抗癌协会达成评估合作,由上海市抗癌协会委托复旦大学附属肿瘤医院的专家团，招募数十位癌症患者（含肠癌、肺癌、食道癌、胰腺癌、胆囊癌等），进行河合乳酸菌KAWAI的实际服用验证，并对服用过程进行全面的跟踪记录。跟踪结果显示：患者的食欲、通便、体力、睡眠以及身体免疫力都得到了明显的改善，癌症患者的生活质量显著提高，体现出河合乳酸菌KAWAI的功效性与安全性。

2.与中国人民解放军总医院合作完成糖尿病临床研究

2015年9月，与中国人民解放军总医院（北京301医院）健康管理研究院签署临床研究合作，开展河合乳酸菌KAWAI对各类慢性病、癌症等疾病的预防与治疗，以及高危临界人群的早期干预等方面的各项研究。

目前已完成针对二型糖尿病小鼠的研究，研究论文已经正式发表于Science等国际期刊。研究表明，给二型糖尿病小鼠投喂河合乳酸菌KAWAI后，小鼠的空腹血糖 FBG降低了38.6%，空腹胰岛素水平降低37.7%，有效地缓解了胰岛素抵抗和葡萄糖耐受不良。

所获专利

河合乳酸菌KAWAI菌株在日本获得11项日本专利，在美国获得了7项美国专利。

11项日本国家专利：

Ø抗癌剂公开番号：1987-145026

Ø抗动脉硬化公开番号：1984-080609

Ø改善肝脏机能公开番号：1986-221124

Ø肠内菌群改善公开番号：1986-005022

Ø降低胆固醇的活性蛋白质公开番号：1984-122428

Ø降低甘油三酯的活性多糖公开番号：1985-028401

Ø胆固醇乃至甘油三酯减低剂公开番号：1984-027833

Ø降低胆固醇的 RNA公开番号：1986-151128

Ø降低胆固醇的食品制造方法公开番号：1984-151890

Ø降低胆固醇特许番号：（1977 ）2756778

Ø减少过氧化脂质特许出版番号：1988-505915

7项美国国家专利：

Ø降低胆固醇及甘油三脂的活性物登录编号：第4579733号

Ø降低甘油三酯的活性多糖登录编号：第4687764号

Ø肠内菌群改善登录编号：第4710379号

Ø胆固醇乃至甘油三酯减低剂登录编号：第4797278号

Ø降低胆固醇的链球菌由来活性蛋白质登录编号：第4812441号

Ø降低胆固醇的活性 RNA登录编号：第4824945号

Ø降低胆固醇及甘油三脂的活性 RNA登录编号：第4833129号