五一劳动奖章获得者专访|瞿翠兰：把小事做到极致，普通人也能散发无限光芒

见圳客户端·深圳新闻网2021年5月1日讯（记者 曾郅云 实习记者 王莉琳）普通人的人生，是不是平凡？食品安全质检员瞿翠兰是一位在深圳市农产品质量安全检验检测中心工作的质检员。多年来，她跟各种仪器、食品打交道，日复一日地奋战在食品安全第一线，很多人不知道，这看似平凡而又枯燥的工作关系着我们每一位居民“舌尖上的安全”。瞿翠兰用自己的行动证明了，普通人也可以绽放出自己的光芒。

“初出茅庐” 受挫折勤学苦练终成才

上大学时，瞿翠兰就读的专业就是食品安全检测。“当时感觉这个专业自己挺喜欢的，一直坚持了下来，毕业之后也没有转行，自然而然地找了对口工作，”她说。也正如同我们每一个普通人一样，工作不会一帆风顺，尤其是刚开始的时候，挫折和困难可以说是必修课。

“印象最深刻的是自己刚刚毕业参加工作时，由于缺乏工作经验，尤其是在无机理化重金属检测方面基本没有接触过，所以当时领导把这项工作安排给我的时候我直接犯难了，一个excel表格上大概有百来个项目，涉及到的大小检测仪器大概有十几台，我根本不知道从哪儿开始做，也不知道何时才能结束。”瞿翠兰向记者分享道。到时候的她觉得自己每天很忙，但是具体做了些什么却说不上来，也不懂得如何汇报工作，难以得到领导的认可。

这对初入职场、满怀热情的瞿翠兰来说是一个重大的打击，她开始沉淀下来，从最简单的小事学习。“从梳理项目开始，按检测仪器归类，每一个大类挑几个重点项目做，再把所有的仪器操作熟练起来，接下来做此类仪器的检测项目就会顺利很多，”她说，“后来我还总结了一下，克服困难的主要途径其实就两个——克服心理问题和善于学习”。

经过多年的探索和实践，瞿翠兰在食品安全检测方面有了不少成绩。她探索出了孔雀石绿检测方法-检测装置及探针制作方法，申请了孔雀石绿检测装置2项专利，解决了水产品复杂基质样品中孔雀石绿残留现场快速检测难题。同时，她还参与了《质谱分析前处理用自动化液液萃取系统开发》项目研究，申请了超声震荡液液萃取装置2项专利，食品安全理化检测实验室检测效率得到有效提高。

“热爱自己的岗位才能找到自己的位置”

如今不少进入职场的年轻人抱怨工作枯燥无味，瞿翠兰认为这是一个社会现象，现在社会竞争压力大，年轻人有抱怨很正常。“时代不一样了，你给这一代人每天灌输爱岗敬业、无私奉献，他们也不一定真的能理解。但我觉得一个人只有热爱自己的工作，才能在社会里找到自己的位置，从而在解决问题的过程中，实现自我价值。”瞿翠兰说。

为了帮助自己单位的年轻人们能够更好地适应质检工作，在瞿翠兰逐渐在行业中积累起经验和能力之后，她开始收“徒弟”了，并且总是毫无保留地将自己的经验传授给他们。她向记者介绍道，她至今已经带出了七、八个“徒弟”，印象深刻的都是一些敏而好学的人，其中有几个很好学的学员出去都找到了很好的工作，在自己的岗位上做得有声有色。2020年10月，瞿翠兰还受邀参加了深圳市食用农产品质量安全检验检测技能竞赛中担任技术组指导工作，被指导人员均取得优秀成绩，其中2人获得一等奖，4人获得二等奖。

当被问到当“师傅”有何感想的时候，瞿翠兰骄傲地表示：“其实就是希望能够帮助他们更好地适应工作岗位，而当我看到他们一个个通过自己的努力成为各单位的技术骨干的时候，某种程度上比我自己获得成功还要开心。”

参与检测方法标准制定 推动食品安全事业发展

标准作为一种指标,就像是法律法规去约束一个社会一样，标准也规范着某个行业或某种产品。在质检领域工作多年，瞿翠兰积极参与了检测方法标准的制定工作，主持制定了其中多项标准。“随着科技的发展检测技术也在不断地发展，旧的标准已经不适应当下市场的需求。而在新标准的要求下，检测技术将会更先进，效率更高，更环保，”她说，“在未来，新标准的出现将更有利于技术、制造、新型原材料的发展与应用。”

回顾往昔瞿翠兰坦言，自己做科研的初心和动力很简单，就是不断解决在工作中遇到的各种各样、刁钻难解的困境，并克服这些困难，最后将这一过程总结提炼形成文本之后就变成了专利和科研论文。

2021年4月，瞿翠兰的荣誉簿里又增添了浓墨重彩的一页，她被授予深圳市五一劳动奖章。“这份荣誉不仅是对我个人能力的肯定，同时也是一份莫大的鼓励，更是经历了数十年风雨历程后收获的一份珍贵感动。在日后的工作中，我一定会把社会的肯定作为继续奋发向上、自强不息的鞭策和动力，立足于岗位，扎实做好本职工作，不断地提高自身的业务水平和素质，为食品安全事业不断贡献出自己的力量。”她说。