实探北京首个盒马村：机器人浇水，无人机喷药，农户增收30%到50%

截至去年10月，全国各地已经建立136个盒马村。

植保无人机代替农民在低空飞行喷洒药剂，无人值守果园机器人在桃树间穿梭浇灌，小型气象监测站负责记录空气质量、风速、土壤水分……

7月10日，时代财经探访了北京首个盒马村——北京市平谷区峪口镇西营村。在这里，农业的关键词变成了标准化、数字化、大数据分析。

据了解，目前该村60%以上的工作都是由机械完成，“同样一块地，4个熟手要忙碌半小时，而用无人机，两名操作人员在几分钟就可完成，效率提高至少15倍”。

“西营村有100多户直接或者间接参与到盒马村的生产中，在正常（非重大自然灾害）情况下，农户能增加30%到50%的收入。”盒马村负责人张海合介绍。

什么是盒马村？简单来说，就是根据订单为盒马种植农产品的村庄。

盒马村项目相关负责人告诉时代财经，盒马村采取“订单农业”模式，意味着在农作物实现收获之前，甚至早在播种之前，盒马就已经介入到生产环节。由盒马门店销售情况生成的消费大数据，能够呈现出不同的消费趋势，反馈到农业生产环节，农民“种什么样的桃能够卖得上价”“货销会比较好”都可以提前预估，提高生产效率。

此外，现场工作人员介绍，在销售环节，盒马村从产到销的链路更短。“此前，一颗桃子从树上到商超，至少要经过3个环节，从果树（果农）到代收人、经销商，最后到商超。”订单农业则大大缩短了这一链路，从果农手上直接送到了盒马货架上。

在应对突发情况和公共事件时，订单农业也发挥了相对稳定的特性。

今年6月，平谷区遭遇雹灾，张海合告诉时代财经，村内1500余亩桃园受灾，80%以上的桃子被砸伤，损失估算约在600万元。随后盒马采购方联系生产基地，评估损伤，临时制定了可供销售的“雹伤桃”上架标准，尽可能地减少损失。

盒马村也被业界看作是盒马在后端供应链环节的重要部分，将生产和销售两端直接联系起来。在盒马的规划中，到2025年底，将在全国建设1000个盒马村。截至去年10月，全国各地已经建立136个盒马村。

现场工作人员透露，实际上，今年盒马也计划在平谷建设多个盒马村，包括有机蔬菜基地，将考虑选择管理相对健全先进、经济规模较大、采取标准化种植的合作伙伴。

“未来的零售竞争会回归到比拼供应链和商品力。”盒马CEO侯毅在展望2022年时曾表示。

时代财经注意到，在盒马村的规划中，合作了不少具有地域特色代表的农产品。今年6月，第一家“海上盒马村”在大连庄河市建成，这里被称作“世界蚬库”“中国贝类产业之都”；“鲜花盒马村”则在“芍药之乡”山东菏泽落地，2022年菏泽芍药供给总量预计超6000万支，占全国芍药销售总量50%以上。

盒马村模式，可以将各地代表性的农产品有规划地送进盒马门店，提升商品力的竞争力。本次平谷盒马村共有桃园1500余亩，年产量300万斤，其中有机桃占500亩。当地的平谷桃，也是北京地理标识农产品。

盒马工作人员介绍，在平谷落地盒马村，也是看中了对当地农产品品牌化的建设意义。在类似于平谷大桃这种地域品牌处理上，将会提前了解产能情况，对有地域品牌特色的农产品进行营销和推广。