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市市场监督管理局南山监管局筑牢安全防线 保障进口冷藏水果吃得放心

来源: 深圳晚报   2022-03-06 15:17:17

读特客户端·深圳新闻网2022年3月6日讯(深圳晚报记者 李超 通讯员 陈龙)疫情防控期间,进口食品的防疫安全备受关注,进口冷藏水果(0℃~10℃)的消杀和防控更是重中之重。目前全市仅南山的进口冷藏水果堆场在运营。3月4日,深晚记者从深圳市市场监督管理局南山监管局了解到,为做好“人、物、环境”同防,该局主动作为,多举措保障辖区内5个进口冷藏水果堆场的安全,全力筑牢进口冷藏水果安全防线。

据了解,作为新的防控任务,全市仅南山在承担进口冷藏水果消杀工作,没有先例可以遵循,也没有明确的业务指引。南山监管局根据实地检查,进行深度调研,协助市计量检测院团队现场开展消杀效果评价和比对试验,用数字说话,将试验结果和建议应用到消杀试剂选择和消杀方式的改进上,在多次的深度调研过程中,逐步形成了发现问题(风险、漏洞)、提出思路、解决问题、结果反馈闭环流程,织密“物防”防控网。

针对堆场监管任务重、人员力量不足的矛盾,南山监管局统筹安排,组织各业务科室下沉督导,并抽调力量支援对口监管所,凝心聚力,全力以赴,严格防控进口水果疫情传播风险,切实守护民生安全。

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