商超货品 量足价稳 重点商品按平日3至5倍供应备货
来源： 深圳特区报 2022-09-02 09:17:38
读特客户端·深圳新闻网2022年9月2日讯（深圳特区报记者 吴亚男）记者昨日采访沃尔玛、华润万家、家乐福、天虹、盒马等多家大型商超了解到，各大商超全力保供稳价，成倍加大订货备货量，各类民生商品供应充足，同时多方调配分拣打包人员，优化运力保障，确保市民线上线下采购需求。
“目前沃尔玛大卖场物资供应充足，肉蛋菜和米面粮油等民生商品按平时的3至5倍库存进行备货。山姆会员店本周鲜牛肉增加货量超过40吨，叶类菜供应较平时翻了3倍，同时加大了预制菜的供应，满足消费者多元化的采购需求。”沃尔玛有关负责人表示，面对市民需求突增，沃尔玛发挥高效灵活的资源调配和供应链能力，已启用了多家储备供货商，保障保证深圳民生物资的充足供应。公司持续增加运力储备，确保线上每一单都能送达顾客手中，市民24小时均可通过沃尔玛微信小程序正常下单。
“未来一周，盒马每天将按照日常的2至3倍供应量，进行肉禽蛋蔬菜等民生商品的订货。”盒马深圳区域营运负责人尚军表示，公司正从湖北、湖南、云南等地的盒马村基地、半成品菜工厂调拨大量货源回深，同时通过全国供应链紧急调拨米面粮油方便速食等各类民生商品，确保重点民生必需品供应充足。
为确保市民“菜篮子”供应充足、价格平稳，华润万家针对生鲜商品建立了基地与市场联动机制，组织货源直送到店。“粮油米面、方便食品、调味食品、饮用水等民生商品储备同样充足。”华润万家深圳区域有关负责人告诉记者，华润万家线上线下全渠道齐发力保供应，线上4个平台提供线上1小时送货到家服务，满足市民线上采购需求。
“我们已经加大民生必需商品的进货量，蔬菜订货是平日的5倍，肉蛋、水果是平时的3倍，米、面、油、饮用水等民生物资保供应天数可达30天。”家乐福深圳区域透露，家乐福大仓联合供应商及时组织货源，加大了民生物资的储备力度，随时向门店供货，可做到一天配送2至3次。
记者从天虹超市了解到，昨日各门店临时增加了一波晚间菜品配送。有关负责人表示，接下来，天虹超市针对蔬菜蛋肉等重点“菜篮子”商品将按平时3至5倍进行备货，保障供应充足，同时调配人手到店支援拣货打包，加强线上履约能力。
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