联合利华因梦龙中外用料不同引热议 登2021年度食品行业争议榜
来源：运营商财经网 2022-02-17 11:46:07
运营商财经网讯
在2022年中国财经TMT领秀盛典期间，运营商财经网发布了2021年度食品行业争议榜，联合利华因承认梦龙冰激凌中外用料不同而上榜，当时引起行业轩然大波。
据当时报道显示，2021年8月，有媒体发现梦龙在欧洲生产的冰激凌使用了牛奶、糖、脱脂牛奶、奶油等用料，而在国内销售的梦龙冰激凌配料表里，用的是水、巧克力、白砂糖、植物油与乳粉。
据央视财经8月19日的报道，联合利华承认旗下梦龙冰激凌中外用料不同，联合利华全球副总裁曾锡文表示，不同地区的整体配方体系一致，但是具体用料确实存在差异。
根据当时央视采访内容显示，曾锡文称：“有的地方（中国）用复原奶，就是奶粉加水，也有的地方，像欧洲，（我们）用的是水加上浓缩奶。”
针对为何中国市场为何不用浓缩奶，曾锡文表示称浓缩奶实际上要运输，如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的，如果用国产的，会有一个供应的问题。
之前2021年8月5日，曾锡文还在其微博上疑似回应双标事件，直呼“无妄之灾”，曾锡文称，为了保证梦龙的高端质量，我们兢兢业业，一丝不苟。用最 好的比利时巧克力，最 佳的冰淇淋来生产。为了满足中国消费者口味，中国市场的梦龙产品使用的巧克力要比欧洲梦龙产品多11%。多放这么多巧克力我们都不心疼，还会在其他辅料上打主意？
此事给联合利华带来较大的舆论影响，为此还专门针对此事进行了梦龙食材的科普。
但是，在官方公开解释后似乎舆论也并未消停。
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