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火爆!18个夜市来了!美食、游戏、演出,还有露天电影!你想不想去逛吃逛吃?

来源:央视财经   2021-06-04 21:46:08

来源:央视财经

提到夜市,我们常常能想到各类美食、游戏和摊位上琳琅满目的商品。第二届上海夜生活节即将开启,而不少去年就已经大火的夜市已经率先开放,各类美食、游戏、演出、文创,为市民和游客提供了超过100种玩法。

上海“六六夜生活节”将至 十八个火爆夜市回归

△央视财经《正点财经》栏目视频

炎炎夏日,周末的傍晚出门吹吹风逛逛夜市,成为很多消费者的选择,上海第二届六六夜生活节即将开启,在此之前,火爆上海滩的十八个夜市率先回归,美食美酒、艺术表演等丰富的项目点亮了上海的夜晚。位于市中心区域的安义夜巷人潮涌动,气氛热烈。

一般在周末下午的四五点,市民和游客就开始陆续进入集市,到了晚上七八点,集市上的客流量达到峰值。

有小吃摊主表示,傍晚高峰期一直到晚上的九点半、十点,都会一直有人排队,基本上都处于非常忙碌的状态。

除了美食,总能在集市引起强势围观的就是各类街头表演了,不少集市为了迎合年轻人的喜好,每个小时都安排了不同的表演,魔术、乐队、街头音乐会、快闪舞蹈等等,吸引了不少游客驻足。

上海外滩枫径夜市负责人杨博凯:周末每天都有近110个品牌参加,每天有8到10万的客流参与游逛和消费。

市集玩出新花样 打造城市新潮公共空间

△央视财经《正点财经》栏目视频

今年的上海夜生活节,不少市集在回归后,更加注重对城市空间的思考,在集市的烟火气中融合更多元的文化,这些市集的意义早已超出了普通的夜市。

除了夜间的消费内容,还有集市推出了“早安”板块,包括花店、早餐店和农夫市集,消费者可以在这里享受到各式元气早餐,吃顿老上海的早餐,再看看农产品,这吸引了周边的一些老年消费者。

夜市里两侧的游客休息区,在早上的八点到十二点,变身为农副产品摊位,充分利用了集市的空间。全天营业的花店,不仅装点了集市,给游客带来了美的享受,也带动了更多鲜花的销售。

全天候的市集,让不少游客表示玩不停、玩不够、不想走,如果逛累了,一些夜市还增设了露天电影。此外,平时在城市中已经不多见的游乐项目也加入了夜市,成为了夜间游乐场。而为了保持消费者的新鲜感,不少集市的商户常换常新,既丰富了业态,也拓展了夜市文化的边界。

上海安义夜巷总策划张茵佳:它的呈现形式是一个夜市,但是其实核心还是对于一个城市公共空间的打造。我们一直希望可以给商业注入很多人文的因素,更多软性的因素。比方说一些艺术、文化、社群那些的因素,这样子消费者可以在这里满足他们更多的诉求。

销售量大引流效果明显 夜市带动周边实体经营

△央视财经《正点财经》栏目视频

参与上海夜市的商户中不少都拥有自己的实体店铺,夜市的摊位不仅促进了商户在周末的销售,还带动了实体店的销量,甚至夜市周边的各类商业体,也得益于夜市带来的较大客流,增加了收入。

记者在外滩附近的一个集市上看到,不少消费者在晚饭的饭点赶来,烧烤、日韩小吃、啤酒、炸鸡、冰淇淋,一些摊位排起长长的队伍,在各个美食摊位上品尝一番后,再逛逛文创产品和饰品摊位,一圈下来仍旧意犹未尽。

记者在多个夜市发现,餐饮小吃的单品基本在三四十元一份,饰品及其他文创产品均价则在百元以上,一个夜市逛下来,人均消费一百到两百元。火爆的集市带来了大量的客流,而参与集市的不少商户都是创业者,一方面加深商户对客户需求的了解,另一方面也促进了从摊位到实体店的引流。

上海安义夜巷香薰摊主李梓煦:我们有很大的收获,因为在这边市集摆摊,我们单日最高的销售额达到两万多,同时我们现有的客户有40%的客人来自于这个市集。

除了对实体店铺带来了引流效果,夜市对周边经济的带动作用也较为明显。

上海外滩枫径夜市负责人杨博凯:从去年开幕到至今已经开展了三十五个周末和假期,总共累积吸引了近七百万的游客游览和消费。我们也和周边的豫园、十六铺码头和浦江游览、南码头,形成一个大豫园片区的夜经济的聚集地。

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