深圳街市有粤味|潮汕人饭桌的“C位”卤鹅
来源: 深圳报业集团视听中心 2022-08-12 17:17:49
卤鹅是粤菜中的传统美食,潮汕民间更流传着“无鹅不成席”的俗语。如今,卤鹅早已从逢年过节的“大菜”变成家常菜。跟随记者走进一家“藏”在菜市场中的二十年卤鹅老店,看看味浓香软的正宗澄海狮头鹅是怎样“卤”成的吧!
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