新学院！深职院蒙特勒酒店管理学院揭牌成立
来源： 深圳新闻网 2021-10-30 15:16:24
读特客户端·深圳新闻网2021年10月30日讯（记者 梁榆其）10月29日，深圳职业技术学院（以下简称“深职院”）与瑞士教育集团SEG合作共建的深圳职业技术学院蒙特勒酒店管理学院正式揭牌成立。双方将在人才培养模式、课程体系、师资队伍、资格认证等方面开展国际化、全方位的合作，打造粤港澳大湾区一流的国际酒店管理学院，共筑泛酒店产业人才培养和社会服务高地。
双方签署合作框架协议。（简嘉禹摄）
深职院校长许建领表示，瑞士教育集团是酒店管理教育的佼佼者，粤港澳大湾区酒店与旅游行业发达，对高技能管理型人才需求旺盛。纵观整个大湾区，深圳在酒店管理教育方面，相比香港、澳门还是有较大的差距，至今没有一个世界排名靠前的酒店管理学院，人才培养的质量和数量都难以满足需求。此次深职院与瑞士教育集团SEG合作共建蒙特勒酒店管理学院，实现了双方优势互补，丰富了湾区酒店教育体系，希望在未来的合作与碰撞中不断探索酒店与旅游领域高等职业教育发展新模式，培养具有国际视野的创新人才，为区域经济发展服务。
领导嘉宾为学院揭牌。（简嘉禹摄）
瑞士教育集团CEO沈勇表示，SEG是瑞士酒店管理教育的一张靓丽的名片，也是瑞士规模最大、综合排名第一的泛酒店业管理教育集团，旗下拥有蜚声国际的四所大学的酒店管理专业均在全球QS排名中位列前十。SEG秉承瑞士百年泛酒店管理教育的传承与行业之精髓，拥有强大的教育资源和专业教师团队，同时将专业从传统的酒店管理衍生到工商管理、美食艺术、文旅康养等国内外热门专业，有效地实现产教融合。深职院是在国内综合实力排名第一的高等职业院校，相信双方能够积极发挥各自优势，开展泛酒店管理专业的研究与合作，以特色专业打造为目标，立足大湾区、辐射全中国。
华南理工大学教授、广东海洋大学商学院院长、希尔顿大中华区首席教育专家李力表示，这是SEG教育集团第一次以品牌输出的方式与国内著名高等职业技术院校进行深入合作，也是广东省第一家与瑞士著名酒店管理学院合作共建的、以瑞士酒店管理教育教育体系为基础的国际酒店管理学院。学院建立后将在人才培养模式、课程体系、教育教学等方面开展国际化、全方位的合作，对国家职业教育改革、深圳建设职业教育创新发展高地意义重大。
根据协议，双方将以瑞士国际酒店管理教育为标杆，在深职院现有的办学优势基础上,全面确立国际化的酒店管理人才培养模式,并逐步建设以国际款待业为核心的专业群及课程体系；同时，以深职院同德楼酒店为基础,规划建设符合国际酒店学院教学要求的校内生产服务性教学酒店；并采用引进与联合培养相结合的方式，共同打造学院专任教师、国际聘任教师、国际行业兼职教师“三位一体”的国际化师资队伍;探索中外合作办学新模式,构建从课程认证到学历认证与行业职业资格认证于一体的全方位立体化合作模式。双方将通过泛酒店管理专业建设的国际合作，构建面向粤港澳大湾区及世界的国际酒店管理高等职业教育体系，建设国内一流、国际知名的酒店管理学院，为中国国际酒店业发展做出贡献。
签约挂牌仪式后，华南理工大学李力教授做了“基于应用学科建设的职业教育比较研究—瑞士酒店管理教育的启示”的主旨报告。
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