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批发市场每月至少快检900次！深圳加强全链条食用农产品质量安全监管

来源：深圳特区报 2021-07-01 09:17:33

读特客户端•深圳新闻网2021年6月30日讯（深圳特区报记者吴亚男)开展食用农产品“治违禁控药残促提升”行动、加强食用农产品质量安全监测和监督抽检、加强食用农产品日常行政监管、加强农产品突发事件应对处置……记者从深圳市市场监督管理局获悉，着眼于深圳市食用农产品输入风险，2021年该局将聚焦这四项食用农产品监管工作，从农田到餐桌，为市民构筑坚固的全链条食用农产品安全防线。

作为全国唯一的食用农产品生产和流通一体监管部门，市市场监督管理局按照农业农村部、省农业农村厅的部署，自2012年6月起，开展为期三年的食用农产品“治违禁控药残促提升”行动治理行动。该行动将聚焦农药兽药生产经营管理、掌握种植养殖情况、转变种植养殖方式、严查种植养殖屠宰环节使用禁限用药物行为、管控上市农产品常规农兽药残留超标问题、用好达标合格证制度、严格市场准入管理、严格食品生产餐饮服务环节管理、强化行刑衔接、完善农兽药残留全链条治理机制等十个方面，切实解决禁限用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题。

充分发挥质量安全抽检在监管执法中的重要作用。市市场监督管理局科学制定抽检方案，通过例行监测、生产环节安全监测、经营位点监测、安全监测、监督抽检等方式加强生产环节和流通环节质量安全监管，严厉打击违法违规行为。加强“圳品”生产基地、“菜蓝子”基地、深圳市农业龙头企业生产基地食品及食用农产品质量安全检测以及220家农贸市场食用农产品快速检测，其中食用农产品批发市场实现全覆盖快检，单个综合批发市场每月完成不少于900批次快检任务。

在日常行政监管中，市市场监督管理局扎实做好种植养殖、屠宰等生产环节监管，推动落实农产品合格证制度,加强食用农产品信息化追溯体系建设，规范批发市场、农贸市场流通管理，落实市场主体责任。