Beyond Meat表示其新的植物性汉堡更美味更健康
来源： 2020-11-17 18:04:52
Beyond Meat并没有停止与麦当劳基于植物的汉堡的合作。这家肉类替代品制造商已经推出了两个新版本的Beyond Burger，以解决仍然喜欢牛肉的人们的抱怨。据报道，铅汉堡是该公司“最美味的”汉堡，但其饱和脂肪仍比典型的80/20牛肉(瘦肉80%，脂肪20%)少35%。如果您首先对健康感兴趣，那么营养型汉堡的饱和脂肪要比80/20牛肉少55%。
这两个植物汉堡都承诺B维生素和矿物质与牛肉“可比”，同时比同等的牛提供更少的卡路里和更少的总脂肪。Beyond Meat说，您可以期待相同的“咸味特征”。
尽管洛杉矶居民可以在11月18日至11月20日之间预留一定的时间试用这些汉堡，但更新后的Beyond Burgers将于2021年初在全美国上市。
这项改革可以帮助那些仍然注意到植物性汉堡和肉类之间的差异太大的人中的收养者，更不用说那些想要汉堡的人，除了减少对环境的影响外，它们真正健康得多。在某些方面，这对于超越肉类的生存至关重要。例如，其最大的竞争对手Impossible Foods正在迅速扩大其业务范围。更美味，更健康的汉堡包可以使Beyond脱颖而出，并使其至少领先于某些竞争对手。
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