新春走基层 | 深圳市最大“菜篮子”海吉星全力保供稳价 档位100%营业，农副产品日均供应量9000多吨

见圳客户端•深圳新闻网2021年2月4日讯（深圳特区报记者 吴亚男）戴着口罩的工人相互协作，把刚运抵的娃娃菜、花菜、红萝卜等蔬菜从大货车上卸到一旁的叉车上；开着三轮车的年轻小伙载着多箱蔬菜从蔬菜交易区奔向他处；一辆辆满载着蔬菜的长货车相继驶进物流园，全车消杀后再开至指定区域卸货……2月3日，记者走进深农集团旗下深圳最大的“菜篮子”深圳海吉星国际农产品物流园，看到一片繁忙景象，商户们正用实际行动响应着深圳海吉星“严格做好疫情防控，全力保障菜篮子供应”“保供稳价不歇业”的倡议。

多个主产区协同保障,深圳“菜篮子”供应稳定充足

“今天我们从云南基地运来共约60吨蔬菜，比平日多一车货。”深圳海吉星内主营云南蔬菜的经销商益佳晨实业公司总经理邓灿伟告诉记者，今年该公司有近百位员工就地过年，云南基地留有30多位员工，确保节日正常供货深圳。

“我们仅大年三十下午休息半天，大年初一一早就开档正常营业。今年留深过年的人多于往年，我们会按照日常销量备货调运，全力保障春节深圳蔬菜平稳供应。”

深农集团旗下深圳海吉星的蔬菜供应量约占全市供应量90%，承担着深圳保供稳价“压舱石”的重任。据了解，海吉星积极响应深圳市委市政府“留深保供”的号召，春节期间市场不停业、不歇业，持续做好防疫保供稳价工作。“深圳海吉星专门成立保供专班，并联合相关部门、蔬菜生产加工企业等建立保供联系群，及时了解掌握蔬菜产地和其他地区产品供应、运输、销售等情况，切实做好产品调度。”深圳海吉星公司副总经理郑英鹏接受记者采访时表示，该公司与广东、云南、山东、福建、海南等蔬菜主产区的生产及批发商户建立专项沟通群，如果某个主产区出现一些蔬菜供应的问题时，就可以快速从其他主产区调度供给，确保深圳蔬菜平稳充足供应。

记者采访了解到，当前深圳海吉星全场档位营业率100%，整体农副产品日均供应量达9000多吨，其中蔬菜达5100吨。“春节期间，蔬菜日均供应量将大大超过往年，甚至翻倍，充分满足留深过年市民群众的消费需求。”郑英鹏说，深圳海吉星大力动员倡议市场蔬菜批发商、经销商等留深过年，加入深圳菜篮子保供稳价当中，力争春节期间深圳海吉星蔬菜主力供应商开档率达到100%。同时，为减轻市场商户春节保供稳价的经营压力，深圳海吉星春节期间全场免费停车。

蔬菜价格明显回落，预计春节期间浮动不大

前段时间受寒冷天气以及产区供应量下降等影响，深圳蔬菜价格出现一波上涨行情。记者走访深圳海吉星时，从多家蔬菜批发商户了解到，随着天气转好，云南等产区的蔬菜长势好、产量大，近期广东本地蔬菜大量上市，货源逐步恢复稳定，蔬菜价格自1月底起开始持续回落，生菜、上海青、油麦菜、京包、大白菜等深圳热销蔬菜价格下跌明显。

“本周价格又比上周便宜了一些，比如大白菜批发价每斤1元多，蒜苗3元多，云南菜心约2.7元，是比较低的价格了。”邓灿伟告诉记者，从当前蔬菜整体情况来看，春节期间蔬菜价格或将保持平稳，但不排除出现节日性上涨，但浮动不会很大。“春节期间，人工和运输等成本都高于平常，可能对蔬菜价格带来一定影响。”他直言道。

深圳海吉星监测数据显示，近7日蔬菜均价每公斤5.1元，同比上周下降26%，其中茄子、芥兰等蔬菜单品下跌幅度较大。